Uống whey có tác dụng gì? 8 tác dụng tuyệt vời của whey protein

Ngày đăng: 03/08/2021

Anh em Gymer thường sử dụng whey ptotein như một chất bổ sung, cùng với các bài tập giúp tăng cường sức đề kháng trong cơ thể. Cải thiện sự tổng hợp protein và thúc đẩy sự phát triển của khối lượng cơ nạc. Nhưng nó là gì, và uống whey có lợi ích gì? Hãy cùng Suathehinh khám phá nhé!

Uống whey có tác dụng gì?

Uống whey có tác dụng gì?

Whey Protein là gì?

Sữa được làm từ hai loại protein là casein và whey. Whey protein được tách ra khỏi casein trong sữa hoặc được hình thành như một sản phẩm phụ của quá trình làm pho mát. Hơn thế, Whey protein được coi là một loại protein hoàn chỉnh và được nhiều người ưa chuộng, vì nó chứa tất cả 9 loại axit amin thiết yếu. Nó có hàm lượng lactose thấp và có giá trị dinh dưỡng rất cao. Ngoài ra, các nghiên cứu khoa học đã tiết lộ rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

8 lợi ích của Whey Protein với cơ thể con người

Nguồn cung cấp protein chất lượng cao

Uống whey có tác dụng gì?

Uống whey có tác dụng gì?

Lượng protein khuyến nghị hàng ngày cho những người từ 19 tuổi trở lên là 46g đối với phụ nữ và 56g đối với nam giới. Là một loại thực phẩm bổ sung cho chế độ ăn uống, whey protein phổ biến rộng rãi đối với những người tập thể hình, vận động viên và những người muốn bổ sung protein trong chế độ ăn uống của họ.

Whey protein có giá trị dinh dưỡng rất cao, và là một trong những nguồn protein chất lượng cao tốt nhất trong chế độ ăn uống. Đây được xem là nguồn protein dễ tiêu hóa và hấp thụ nhanh chóng so với hầu hết các loại protein khác.

Tăng trưởng cơ bắp

Tăng trưởng cơ bắp

Tăng trưởng cơ bắp

Protein cực kỳ thiết yếu cho sự phát triển của cơ bắp. Nhiều vận động viên và những người đam mê tập thể hình sử dụng protein lắc vì thức uống này giúp họ tăng cơ sau khi tập luyện sức mạnh.

Năm 2018, các nhà khoa học và các nhà dinh dưỡng đã đưa ra một phân tích. Trong đó, có 49 nghiên cứu ủng hộ việc sử dụng bổ sung protein cho mục đích tăng trưởng cơ bắp. Qua nghiên cứu cho thấy, whey protein cải thiện đáng kể kích thước và sức mạnh cơ bắp ở những người trưởng thành khỏe mạnh, khi thực hiện các bài tập rèn luyện sức đề kháng, chẳng hạn như nâng tạ.

Phục hồi sau khi tập thể dục

Phục hồi sau khi tập thể dục

Phục hồi sau khi tập thể dục

Cũng như góp phần vào sự phát triển cơ bắp, protein có thể giúp sửa chữa các cơ và mô bị tổn thương. Do đó, các vận động viên có thể sử dụng bột protein để tăng tốc độ phục hồi sau khi tập luyện.

Nhiều nghiên cứu báo cáo Nguồn tin cậy rằng, bổ sung protein sau khi tập thể dục có thể hỗ trợ phục hồi cơ bắp  bằng cách làm giảm tổn thương, cải thiện hiệu suất cơ và tổng hợp protein cơ.

Hỗ trợ giảm cân

Uống whey có tác dụng gì?

Uống whey có tác dụng gì?

Trong một nghiên cứu trên 158 người, được công bố trên Nutrition & Metabolism Trusted Source, những người được cho uống whey giảm được nhiều mỡ cơ thể hơn đáng kể. Và thêm vào đó, cơ bắp được bảo tồn tốt hơn so với những người tiêu thụ đồ uống có kiểm soát.” 

Nói whey là một thức uống giảm mỡ hiệu quả bởi whey protein:

  • Ngăn chặn sự thèm ăn, dẫn đến giảm lượng calo.

  • Tăng cường trao đổi chất trong cơ thể, giúp đốt cháy nhiều calo hơn.

  • Duy trì khối lượng cơ nạc khi giảm cân, tránh tình trạng mất cơ.

  • Tạo cảm giác no lâu hơn so với các loại protein khác, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.

Giảm cholesterol

Uống whey giúp giảm cholesterol trong máu

Uống whey giúp giảm cholesterol trong máu

Theo nghiên cứu, được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh Quốc, Người ta bổ sung whey cho 70 người thừa cân (bao gồm cả đàn ông và phụ nữ) trong 12 tuần. Tiến hành đo số thông số mức độ lipid và insulin. Và theo kết quả nghiên cứu, có sự giảm đáng kể tổng lượng cholesterol và cholesterol LDL vào tuần thứ 12 ở nhóm whey so với (nhóm) casein.

Tăng cường khả năng chống oxy hóa

Là một trong những chất chống oxy hóa quan trọng nhất trong cơ thể, Glutathione không giống như hầu hết các chất chống oxy hóa chúng ta nhận được từ chế độ ăn uống. Glutathione được tự sản xuất bên trong cơ thể. Trong cơ thể, sản xuất glutathione phụ thuộc vào việc cung cấp một số axit amin, chẳng hạn như cysteine, đôi khi nguồn cung cấp hạn chế. Vì lý do này, các loại thực phẩm có hàm lượng cysteine ​​cao, chẳng hạn như whey protein, có thể tăng cường khả năng chống oxy hóa tự nhiên của cơ thể. Whey protein có thể làm giảm căng thẳng oxy hóa và tăng mức độ glutathione tự nhiên.

Giảm huyết áp

Uống whey có tác dụng gì?

Uống whey có tác dụng gì?

Huyết áp cao bất thường (tăng huyết áp) là một trong những yếu tố nguy hiểm của bệnh tim. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra sự liên kết việc tiêu thụ các sản phẩm từ sữa với việc giảm huyết áp. Tác dụng này được cho là do một họ peptit hoạt tính sinh học trong sữa. Được gọi là “chất ức chế men chuyển”. Trong whey protein, có các chất ức chế men chuyển, nó được gọi là lactokinin.

Một nghiên cứu ở những người thừa cân cho thấy rằng bổ sung whey protein, 54 g / ngày trong 12 tuần, làm giảm huyết áp tâm thu 4%. Các protein sữa khác (casein) cũng có tác dụng tương tự.

Điều trị bệnh tiểu đường loại 2

Khi được hỏi uống whey có tác dụng gì? Chắc hẳn nhiều người đã ngờ ngợ ra câu trả lời trong đầu. Nhưng ít ai biết rằng, whey protein còn có tác dụng điều trị bệnh tiểu đường loại 2. Đây là một bệnh mãn tính, đặc trưng bởi lượng đường trong máu cao và suy giảm chức năng của insulin trong cơ thể. Insulin là một loại hormone được cho là kích thích sự hấp thụ đường trong máu vào các tế bào, giữ cho nó ở trong giới hạn lành mạnh.

Whey protein đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu, làm tăng cả mức insulin và độ nhạy cảm với các tác động của nó. Khi so sánh với các nguồn protein khác, chẳng hạn như lòng trắng trứng hoặc cá, whey protein dường như có ưu thế hơn.

1 số rủi ro khi sử dụng Whey Protein 

Rủi ro khi sử dụng Whey Protein 

Rủi ro khi sử dụng Whey Protein

Bên cạnh câu hỏi uống whey có tác dụng gì? Thì cũng có  muôn vàn thắc mắc uống whey có gây nguy hiểm không? 

Thông thường, sử dụng whey protein sẽ không thấy tác dụng phụ nào. Tuy nhiên, tiêu thụ liều lượng rất cao hay nói cách khác là quá liều, có thể gây ra:

  • Đau dạ dày

  • Chuột rút

  • Giảm cảm giác thèm ăn

  • Buồn nôn

  • Đau đầu

  • Mệt mỏi

  • Mụn trứng cá

Nhìn chung, nếu bạn sử dụng whey protein đúng cách, với liều lượng được cho phép, thì whey protein rất an toàn. Việc uống whey cộng thêm luyện tập đều đặn sẽ mang lại hiệu quả tối đa cho cơ thể bạn. Mong các bạn hài lòng với câu trả lời cho câu hỏi “uống whey có tác dụng gì?”. Theo dõi Suathehinh để lựa chọn những loại whey tốt nhất trên thị trường và phù hợp với cơ thể bạn nhé!

Xem thêm:

Viết bình luận của bạn: